好料理

大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知

綜合評分 7.3
靈感來自幫兒子洗澡時，水中的大黃鴨，寶寶很喜歡，于是我將南瓜餅做成大黃鴨，是不是特別可愛呢？

用料

做法

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤1

    先把南瓜切碎放鍋里加適量白糖一起煮

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤2

    煮爛了以後借助鏟子搗碎成糊狀

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤3

    等涼了以後加入糯米粉攪拌均勻成不干不稀的團

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤4

    先在手上捏出鴨身，尾巴上翹

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤5

    再取一團體積比鴨身小的搓圓做鴨頭，用兩顆黑豆做眼楮，切一片三角形的胡蘿卜做嘴巴

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤6

    一只小鴨子就出來了

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤7

    上鍋蒸。上汽後十分鐘就行了

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤8

    大功告成了

  • 大黃鴨南瓜餅∼春江水暖鴨先知的做法 步骤9

    用黃瓜做水波浪，胡蘿卜做小魚就好了哦

小貼士

不要蒸過頭，否則鴨子會塌下去哦！

所在的分類

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