紅豆,礦泉水,陳皮,白砂糖（冰糖）
綜合評分 9.0
超好吃的紅豆
綜合評分 9.0
熟悉我的人都知道我超愛吃紅豆哈哈哈，但是怎麼樣才能做出稠蜜卻不黏膩的紅豆粥卻不是辣麼簡單！ 有沒有一種超級簡單又快手的方法可以做出超級好吃的紅豆呢？ 從今天我寫了開始，就有啦！哇哈哈哈！ 而且，用最簡單的電飯煲就好了～～（當然，如果有專門煲湯的更佳） ps，紅豆是超好的東東，祛溼，養顏，清熱，補脾，補氣血，暖胃～還能解酒！ 對於備孕的好朋友來說，也很好，因為裏面含有葉酸～～～ pps，最重要的一步一定要說：提前泡發，煮的紅豆才最好吃！
用料
做法
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將紅豆洗乾淨，提前泡在水裏（最好是礦泉水，這樣更乾淨），泡一夜（至少4小時）
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第二天將紅豆＋礦泉水＋陳皮放到煲裡煮，煮完記得要燜至少20分鐘～
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最後一步就是加糖～冰糖更好，如果沒有，放白砂糖也不錯～當然，我覺得放蜂蜜會更健康～
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小貼士
1）一定要提前泡發，紅豆會煮得粒粒飽滿而且味道超棒～ 2）水和紅豆的比例？ 我的經驗是，把紅豆放到電飯煲裡，把食指放到紅豆上，水剛剛沒過食指關鍵處就差不多ok啦～紅豆不要太稀，當然，太粘稠也不好哦～ 3）最後，再大力表揚一下自己，哇，這個紅豆煮得實在太好吃了～～～～！！！
所在的分類
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綜合評分 7.5
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綜合評分 8.5
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綜合評分 7.2
詳細用料見以下圖文。
綜合評分 9.3