四季豆,蒜瓣,小米辣,醬油或生抽,鹽,醋
綜合評分 8.3
涼拌四季豆
綜合評分 8.9
夏天最喜歡吃涼拌菜了，酸辣涼拌四季豆資格好吃！簡單得很！ 調料在炒鍋裏面調好，然後再倒入四季豆，涼拌起來味道均勻又方便！
用料
做法
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四季豆摘成小段，水開後煮至喜歡的軟硬程度
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兌調料！蒜瓣剁泥，小米辣切碎。放入一湯勺醬油（或生抽），花椒油或花椒粉少許，香油少許，味精一小勺，鹽巴一勺，紅油兩大勺（喜歡辣就多加點兒），醋一勺，半勺或者一點點白糖提味，放入蒜泥，小米辣，拌勻。最後倒入濾乾的四季豆，拌勻。
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盛盤上桌～～～
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小貼士
最好是菜漏出來涼一下，再拌入調料，不然醬油遇到燙的菜要變味。
所在的分類
相關食譜
四季豆,蒜瓣,小米辣,醬油或生抽,鹽,醋
綜合評分 8.9
幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
綜合評分 8.6
幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
綜合評分 8.5
蕎麥麪,辣椒油,蔥（小蔥）,蒜,麻醬,黃瓜,胡蘿蔔,豆芽,五香粉,食用油,鹽,陳醋,雞粉,香菜
綜合評分 8.7
粉絲（銀河滴∼）,菠菜,雞蛋,胡蘿卜紅蘿卜,辣皮子,蒜,花椒粉,胡椒粉,雞精,鹽,糖,醬油,涼拌醋,橄欖油
綜合評分 9.0
1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米（可用花生醬代替或不加）,12、花椒油或花椒粉（可不加）
綜合評分 7.6
麪條（掛麪各種面都可）,黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.0
麪條（掛麪各種面都可）,黃瓜,香菜,大蒜,豆瓣醬,醬油,芝麻油,醋
綜合評分 8.2
玉米麪,麻汁,辣椒油,祕製調料
綜合評分 9.1