好料理

五彩開花饅頭和麪塑

綜合評分 10.0
在我的美食圈裏朋友做的，感覺很不錯，分享一下

用料

做法

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤1

    先和兩種彩色麪糰，按發麪步驟和

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤2

    彩麪糰各做幾個饅頭，再擀幾個片兒，一包就好了，在拉個十字口[偷笑]

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤3

    發好就這樣

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤4

    另一種顏色組合

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤5

    多餘的面做成麪塑

  • 五彩開花饅頭和麪塑的做法 步骤6

    蝸牛，刺蝟的刺是用剪刀剪出來的

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相關食譜

五彩開花饅頭和麪塑
饅頭
麪粉,酵母粉,紫甘藍汁和南瓜汁
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抹茶開花饅頭
饅頭
糖、溫水、酵母,麪粉、玉米粉、奶粉,麪粉、抹茶粉、奶粉,麪粉、奶粉
綜合評分 9.8
天然酵母紅糖老面開花饅頭
饅頭
中筋麪粉,甜酒娘,清水,紅糖,白砂糖,食用鹼,花生油
綜合評分 9.3
黑糖開花饅頭
饅頭
面粉,紅糖,耐高糖酵母,牛奶
綜合評分 8.0
麥仁紅糖開花饅頭
饅頭
燕麥仁適量（我放了約30克）,面粉400 奶粉15 酵母4,紅糖50（不甜）,溫水240左右（我放了236）,小麥胚芽少許
綜合評分 9.4
饞圓小姐的下廚房日誌（2016.03.20）——開花饅頭001號
饅頭
普通麪粉（雪健麥芯粉）,酵母,紫薯,玉米麪粉,溫水,糖
綜合評分 7.0
玉米開花饅頭
饅頭
麪粉,玉米粉,酵母、糖,水,全脂奶粉
綜合評分 8.2
焦糖開花饅頭
饅頭
中粉,安琪酵母,安琪無鋁泡打粉,白糖,水
綜合評分 9.0
大棗彩色開花饅頭
饅頭
麪粉,白糖,紫薯泥,南瓜泥,菠菜汁,紅曲米粉,酵母,溫水
綜合評分 9.7
牛奶煉乳開花饅頭
饅頭
普通麪粉,牛奶,白糖,煉乳,酵母
綜合評分 7.5