田雞,豆豉,紅辣椒,姜蒜,蔥白,紅蔥頭
綜合評分 9.1
紅燒豆豉田雞
綜合評分 9.1
用料
做法
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田雞用澱粉，生抽，果酒醃10分鐘
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油爆田雞，滑炒出鍋備用，底油瀑香紅蔥頭，姜蒜和豆豉，下田雞翻炒，多炒一會（小潺怕寄生蟲，所以還燜了一會）
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調入生抽，蠔油，起鍋前下蔥白和紅椒圈
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小貼士
所在的分類
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