玫瑰冰皮月餅

綜合評分 8.8
一種喝過就會愛上的玫瑰花茶 一種可以做各種美食的玫瑰花茶 喜歡的可以加我v信:tanwancai 我們一起討論跟多的美食

用料

做法

  • 玫瑰冰皮月餅的做法 步骤1

    1⃣️把餅皮月餅粉放進容器加開水和玫瑰花瓣攪拌成團, 麪糊放涼後揉成光滑不粘手面團

  • 玫瑰冰皮月餅的做法 步骤2

    2⃣️把餡料也揉成小團, 餡料包進麪皮

  • 玫瑰冰皮月餅的做法 步骤3

    3⃣️月餅模具上要塗上少量色拉油, 放進月餅模印壓月餅更易脫模

小貼士

爽口又不失可愛的冰皮月餅就做出來了, 放冰箱冷藏半小時即可享用哦

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