做法

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  把香菇，木耳，筍干用熱水泡開。

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  用溫水沖開泡打粉和酵母，和面粉混合，醒發。（至膨脹）

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  餡料切碎和調料拌好。（可憐小葉子我接下這苦活，實在是......哎，累死寶寶了！還是不建議手剁啊）

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  這里可以根據喜好加佐料，粉絲什麼的也不錯哦~

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  面團搓條切開。

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  切段，　成皮

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  放餡在皮上，如圖這麼多。

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  包和，上蒸籠，鍋底加水，面上鋪紗布均勻灑水，15分鐘即可，悶2~3分鐘出鍋。