植物油,白砂糖,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打,核桃
綜合評分 9.8
捕獲老人的❤️ ———核桃酥
綜合評分 9.8
用料
做法
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稱取80g植物油，加入65g糖，2g鹽，攪拌均勻
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雞蛋打散倒入油糖混合物，攪拌至均勻
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將225g面粉和2g小蘇打篩入蛋液中，攪拌均勻
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捏成小團，壓扁，刷蛋液，沾芝麻，入空氣炸鍋
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正面120度20分鐘，反面140度5分鐘，正面160度3分鐘，出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
植物油,白砂糖,鹽,雞蛋,低筋麪粉,小蘇打,核桃
綜合評分 7.9
普通麪粉,細砂糖,植物油,雞蛋,核桃碎,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.2
低筋面粉,植物油（我用的是橄欖油）,蛋液,細砂糖,小蘇打,鹽,杏仁粉,核桃和熟黑芝麻
綜合評分 7.4
植物油,低粉,白砂糖,鹽,小蘇打,核桃碎,黑芝麻,全蛋液
綜合評分 7.5
低粉,花生油（玉米油也可以）,糖粉（白砂糖也可以，但是糖粉口感更好些）,小蘇打,核桃,雞蛋（大于60g）,鹽,黑芝麻
綜合評分 9.0
核桃仁,玉米油,糖粉,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打粉,熟黑芝麻
綜合評分 7.8
核桃粉,低筋面粉,小蘇打,豬油,泡打粉,雞蛋,糖粉,鹽,芝麻
綜合評分 8.2
植物油,糖粉,鹽,雞蛋,低筋面粉,小蘇打,核桃碎
綜合評分 8.2
豬油,中粉,雞蛋黃,核桃,砂糖,小蘇打,泡打粉
綜合評分 7.4