低筋麪粉,香蕉,泡打粉,小蘇打,可可粉,雞蛋,紅糖,植物油,牛奶
綜合評分 7.5
黑巧克力打碎,香蕉打成泥。
將除了黑巧克力碎以外的所有材料混合成糊。
將黑巧克力碎加入步驟2,拌勻。
烤箱180度預熱10分鐘。
把面糊加入麥芬模具,表面撒幾片杏仁片。
烤箱中層,上下火180度,40分鐘左右。觀察到麥芬蛋糕沒有吱吱冒小水泡就差不多了。
取出晾涼10分鐘左右即可。
吃不完的放冰箱,吃的時候微波爐加熱30秒,熱熱的香香的。