香蕉巧克力麥芬

綜合評分 10.0
用的是麥芬6連模(小紅模)

用料

做法

  • 黑巧克力打碎,香蕉打成泥。

  • 將除了黑巧克力碎以外的所有材料混合成糊。

  • 將黑巧克力碎加入步驟2,拌勻。

  • 烤箱180度預熱10分鐘。

  • 把面糊加入麥芬模具,表面撒幾片杏仁片。

  • 烤箱中層,上下火180度,40分鐘左右。觀察到麥芬蛋糕沒有吱吱冒小水泡就差不多了。

  • 取出晾涼10分鐘左右即可。

  • 吃不完的放冰箱,吃的時候微波爐加熱30秒,熱熱的香香的。

小貼士

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