健身餐︰洋蔥土豆牛肉餅

綜合評分 9.3
留學狗 健身狗 快手牛肉土豆餅 蛋白質與優質碳水的完美組合

用料

做法

  • 土豆蒸熟壓成泥

  • 牛肉餡準備好

  • 洋蔥切丁

  • 洋蔥用油炒香後和雞蛋肉餡土豆泥混合

  • 混合後加入生粉 鹽 五香粉 黑胡椒。攪拌上勁

  • 平底鍋熱少許油,將牛肉排成餅,小火煎熟即可! 我煎了一半 蒸了一半。煎的會有焦香,外皮酥脆。蒸的會鮮嫩多汁一些!

小貼士

一次做了10個餅左右。吃不完凍起來,之後加熱即可食用! 為了健身,餡選的10%肥肉,吃起來會柴一些。 美味的話可以加油 或是選3:7這樣最香啦︰)

所在的分類

相關食譜

健身餐︰洋蔥土豆牛肉餅
牛肉餡,土豆中等大小,洋蔥,雞蛋,面粉,燕麥,黑胡椒,鹽,油,雞精,五香粉,姜粉
綜合評分 9.3
自制土豆牛肉餅漢堡
洋蔥,牛肉,土豆,黑胡椒,鹽,黃油,麪包糠,以上-土豆牛肉餅的做法,以下漢堡材料:,漢堡胚一個,生菜一片,芝麻沙拉醬適量
綜合評分 8.1
孜然洋蔥炒牛肉
孜然
牛裏脊肉,洋蔥,大蒜,小香蔥,鹽,糖,生抽,孜然粉
綜合評分 8.8
日式可樂餅(牛肉洋蔥土豆餅)
日式
土豆,牛肉糜,洋蔥,胡蘿蔔,黑胡椒粉,鹽,雞蛋液,麪粉,麪包糠,菜油(用於油炸)
綜合評分 9.2
培根洋蔥土豆餅
早餐
土豆,培根,洋蔥,黑胡椒碎,鹽,玉米澱粉(可省略)
綜合評分 9.7
培根洋蔥土豆餅
早餐
土豆,培根,洋蔥,黑胡椒碎,鹽,玉米澱粉(可省略)
綜合評分 8.1
蔥香牛肉餅
牛肉餡,大蔥,雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了),醬油,橄欖油(不放也行),黃醬,姜粉,鹽,麪粉
綜合評分 8.4
蔥香牛肉餅
牛肉餡,大蔥,雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了),醬油,橄欖油(不放也行),黃醬,姜粉,鹽,麪粉,水
綜合評分 9.4
豬肉洋蔥小酥餅
早餐
低筋粉,豬油(或植物油),大骨湯(沒有可換成等量的水),酵母,白糖,溫水,炒熟的麪粉,豬油(或色拉油),五花肉,洋蔥,蠔油,生抽,鹽,五香粉,植物油,香油
綜合評分 7.6
【5分鐘快手菜】健身餐-洋蔥牛裏脊
減肥
鹽,料酒,黑胡椒粉,六月鮮醬油,蠔油,橄欖油,剁椒醬,蔥花,牛裏脊,洋蔥,青椒
綜合評分 8.7