冬日神物--白蘿卜(感冒咳嗽)

綜合評分 8.7
冬季喝蘿卜水或蜂蜜蘿卜水能補充所需的維他命C還能起到預防感冒、止咳化痰等有益的功效

用料

做法

  • 蜂蜜蘿卜︰蘿卜去皮 取三分之一切片再切丁放入一個無油無水的容器里 倒入差不多等量或蓋過蘿卜的蜂蜜 微微攪拌下 密封 放置陰涼處24小時後腌制出水 取蜂蜜蘿卜水兩三勺溫水沖來飲用 一日1~2次

  • 白蘿卜水︰ 取一碗量的蘿卜切粒或片放入鍋中 倒4碗水大火煮開調中火煮半個小時 不要加冰糖當日常白開水喝

  • 煮好的蘿卜水

小貼士

白水煮白蘿卜還可以調理寒熱濕氣較大的體質 可以多喝蘿卜水 亦可當白開水飲用 隔夜煮好早上喝一大杯做排毒水 蜂蜜蘿卜汁沖水可以滋潤喉嚨

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