培根,土豆,口蘑,洋蔥,耗油,鹽,黑胡椒,培根,百里香,黑胡椒,雞蛋,乳酪絲,鹽,培根,面粉,奶粉,白砂糖,泡打粉,雞蛋,牛奶,裱花袋,培根,芒果干,干果,牙簽
綜合評分 9.0
教你4 道培根美食料理
綜合評分 9.0
“百搭之王”培根變身年夜飯首席。
用料
做法
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一、培根金磚 土豆去皮，切塊
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加1杯水，封保鮮膜，微波爐加熱20分鐘
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土豆搗成泥，口蘑切片，洋蔥剁碎
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鍋中倒油，洋蔥30克，翻炒，口蘑30克，翻炒，蠔油適量，翻炒均勻
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倒入土豆泥中，鹽1 勺，黑胡椒少許，攪拌均勻
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鋪培根，放土豆泥，包裹，四周裹嚴，烤箱200度烤30分鐘
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完成。
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二、培根雞蛋盅 培根放入烤盤，打入雞蛋
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鹽適量，百里香適量，黑胡椒少許，乳酪絲適量
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烤箱200度烤15分鐘。完成。
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三、培根蛋酥條 培根放入鍋中，炸出油
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面粉100克，奶粉20克，白砂糖20克，泡打粉1勺，雞蛋2個，牛奶200毫升，攪拌成糊
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裝入裱花袋
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倒油，擠面糊，放培根，擠面糊
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煎至雙面金黃。完成
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四、培根花束 培根1條，芒果干1片
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卷起來，牙簽固定
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放入烤盤，烤箱190度烤20分鐘
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干果裝飾花蕊。完成。
小貼士
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