雞蛋,低筋面粉,牛奶,植物油,白砂糖,泡打粉
綜合評分 8.3
將雞蛋加糖打發,呈水狀就可以
在蛋液中加泡打粉,牛奶,植物油混合均勻,泡打粉完全溶解
將其混合好後放在面粉里,用筷子攪拌,記得不能像做面條那樣搓面,要上下疊在一起的
和好面後讓它醒十來分鐘再做下一個步驟
如果你喜歡一些圖案的,可以從網上購買一些模具,如果隨意的,你就將面粉搓成一個小球再壓一下,然後放在烤盤烤就可以了
可以先預熱烤箱,看你做的餅干大小,我做的小餅干是用170度,20分鐘,出來後翻一面再用130度烤3分鐘
記得,烤的溫度和時間要根據自己的烤箱和餅干的大小來的,希望對大家有幫助