下鍋把一面煎一分鐘後翻面壓扁 不然會黏住鍋鏟
兩面煎至金黃色 注意控制火候 我是用小火慢慢煎的
好吃又好看的土豆餅出爐啦 當然少不了擺拍 來不急拍就被吃了好多個
1.注意控制火候 2.加多點面粉才不黏手 3.蛋清可以增加粘度