好料理

木薯粉版Q彈麻糬餅

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 木薯粉版Q彈麻糬餅的做法 步骤1

    所有材料混合後攪拌均勻

  • 木薯粉版Q彈麻糬餅的做法 步骤2

    將攪拌好的粘稠的面糊倒入不沾平底鍋，小火煎至兩面焦黃

  • 木薯粉版Q彈麻糬餅的做法 步骤3

    大概到這種程度

  • 木薯粉版Q彈麻糬餅的做法 步骤4

    分塊抹上紅豆沙或自己喜歡的醬料

  • 木薯粉版Q彈麻糬餅的做法 步骤5

    夾上，趁熱吃，蛋香濃郁，q彈美味

小貼士

這個方子里面粉主要起調整面糊粘度作用，不能多，糖20g成品並不甜，靠餡料調整甜味剛剛好

所在的分類

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