粽子

綜合評分 7.9
五一節回家帶了著粽葉,本來是想做青團用的,沒做成功,剩下的就用來包粽子。

用料

做法

  • 粽子的做法 步骤1

    事先把糯米浸泡,紅豆煮好,紅棗備好。粽葉最好是用水煮沸浸泡,這樣包的時候粽葉不易折斷。一切準備好,就可以包了。

  • 粽子的做法 步骤2

    包好的粽子,水煮2個小時,就可以享用了。

小貼士

包的時候,一定要包緊緻,否則水煮的時候就容易破,變成一鍋粥了

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