低筋麪粉,黃油,糖粉,白砂糖,蔓越莓,雞蛋,鹽
綜合評分 8.5
蔓越莓餅乾
綜合評分 8.1
從瑪格麗特到蔓越莓，越來越成熟的味道~喜歡蔓越莓酸酸甜甜的味道，也喜歡把各種材料融合的完美~
用料
做法
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黃油室溫融化，加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，不需要打發
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加入蛋液拌勻
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加入低筋麪粉拌勻後加入蔓越莓幹拌勻
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將麪糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍1個小時
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取出變硬的麪糰，切好薄片擺放在烤盤上
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烤箱預熱10分鐘，然後中層180度烤15分鐘
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完成啦〜
小貼士
蔓越莓太大粒可以切小一點再放入
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