彩虹餛飩

綜合評分 7.4
好看又美味的寶寶餛飩

用料

做法

  • 彩虹餛飩的做法 步骤1

    先揉麪,紫甘藍榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟壓成泥,加入麪粉,分別揉出紫色,綠色,黃色的麪糰,再揉兩個白色的

  • 彩虹餛飩的做法 步骤2

    擀成五個較厚的面片,然後依次疊起來,白色,綠色,紫色,黃色,白色

  • 彩虹餛飩的做法 步骤3

    疊好後,切下一條,平放在案板上擀成長長的薄片

  • 彩虹餛飩的做法 步骤4

    疊好後切下一條,擀成薄薄的片

  • 彩虹餛飩的做法 步骤5

    擀成很薄的時候就可以切了,長方形

  • 彩虹餛飩的做法 步骤6

    然後取一張,在下方放上拌好的肉餡

  • 彩虹餛飩的做法 步骤7

    皮往上卷一層,包住肉肉

  • 彩虹餛飩的做法 步骤8

    然後把下面兩個角向中間捏緊,就包好了

小貼士

可以根據個人不同的口味加不同的材料

所在的分類

相關食譜

彩虹餛飩
餛飩
豬肉,蝦仁(最好是鮮蝦),胡蘿蔔,南瓜,紫薯,菠菜,麪粉,蔥,姜,醬油,蠔油,料酒,雞蛋,食鹽,五香粉,糖
綜合評分 9.7
彩虹餛飩(包括皮子、餡子和煮法)
餛飩
(餛飩皮)面粉,(餛飩皮)水(白),(餛飩皮)菠菜汁(綠),(餛飩皮)胡蘿卜汁(橙),(餛飩皮)南瓜汁(黃),(餛飩皮)西紅柿汁(紅),(餛飩餡)豬肉,(餛飩餡)鮮香茹,(餛飩餡)小油菜,(餛飩餡)姜粉,(餛飩餡)醬油,(餛飩餡)鹽,(餛飩餡)香油,(餛飩餡)雞蛋
綜合評分 7.3
彩虹餛飩
創意菜
紫甘藍,菠菜,五花肉
綜合評分 7.4
清爽山藥豬肉餛飩
餛飩
豬肉,山藥,胡蘿卜,杏鮑菇,蔥,姜,鹽,糖,蠔油,料酒,蝦皮(可不放),餛飩皮
綜合評分 7.8
薺菜餡餛飩
餛飩
豬肉餡,薺菜,餛飩皮,生抽#料酒#鹽#香油,蔥,生姜,胡椒粉,葷油(自己熬制),紫菜
綜合評分 7.9
黃瓜鮮肉餛飩
餛飩
肉餡,黃瓜,餛飩皮,姜,蔥,白胡椒粉,花椒粉,鹽,面粉
綜合評分 9.1
私房拌餛飩
餛飩
六月鮮醬油,蔥,油,白糖,餛飩
綜合評分 9.5
【快手輔食】豬肉小餛飩(8m+)
餛飩
豬瘦肉,小餛飩皮,生粉,料酒
綜合評分 7.7
清淡淡的餛飩
餛飩
豬瘦肉,香菜,蔥,姜,餛飩皮,醬油,鹽,雞精,醋,香油
綜合評分 8.0
薺菜蝦仁餛飩
餛飩
餛飩皮,肉餡(瘦一點的五花肉),薺菜(我用的是超市的薺菜餡),蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分 7.3