高筋粉,細砂糖,鹽,奶油乳酪,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,酵母,全蛋液
綜合評分 9.7
奶油乳酪小餐包
綜合評分 9.7
做輕乳酪蛋糕剩下50g奶油乳酪加入了麪糰裏面，烤出來的麪包超美味。
用料
做法
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將除黃油外的所有材料混合揉成光滑的麪糰，加入切小塊的黃油揉至擴充套件階段，放溫暖處基礎發酵至兩倍大
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將麪糰排氣後平均分成12份，滾圓碼入烤盤
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放溫暖處發酵至兩倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻或杏仁片
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放入預熱好的烤箱，170度25分鐘，上色滿意加蓋錫紙
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高筋粉,細砂糖,鹽,奶油乳酪,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,酵母,全蛋液
綜合評分 7.4
高筋粉,奶油奶酪,牛奶,砂糖,全蛋,鹽,黃油,酵母
綜合評分 10.0
（中種）高筋粉２００克、雞蛋１個,（主麪糰）低筋粉２０克、,糖５０克、牛奶３０克、黃油25克,奶油霜、西梅肉、蛋液均適量
綜合評分 8.8
中種面團︰,高筋面粉,糖,淡奶油,牛奶,蛋白,酵母,主面團,麥麩,奶粉,糖,鹽,蛋白,酵母,黃油
綜合評分 8.2
全麥面粉（金牌）,高筋面粉（金牌）,白砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母,黃油,雞蛋液（刷表面用）,椰蓉或芝麻（表面裝飾）
綜合評分 8.4
高粉,低粉,酵母,鹽,糖,蛋液,煉奶,水（牛奶）,黃油
綜合評分 9.9
金像高粉,帕瑪森芝士粉,全蛋,牛奶,細砂糖,鹽,金燕酵母,無鹽奶油,切碎的培根
綜合評分 8.8
高筋粉,糖,鹽,鮮奶油,水,酵母,黃油
綜合評分 7.2
高粉,豆渣,奶油,豆漿,蜂蜜,酵母,鹽,黃油10克
綜合評分 8.7