小椰菜,胡蘿卜,西紅柿,雞蛋,全脂鮮牛奶,橄欖油,鹽
綜合評分 8.4
Brussel Sprout--奶香小椰菜
綜合評分 8.4
本菜譜需要用到烤箱，用料和烹飪時間可以根據自己的喜好調整。清甜可口的蔬菜加上蛋奶的濃香，這道菜作為配菜是個不錯的選擇。
用料
做法
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洗淨小椰菜切絲，將胡蘿卜切小塊，西紅柿切塊。
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可進烤箱的玻璃碗的底部刷一層橄欖油，放入切好的小椰菜，胡蘿卜和西紅柿，再倒入適量橄欖油和鹽，拌勻。
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將玻璃碗放入預熱至150-170度的烤箱，烤25-30分鐘。
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拿出玻璃碗，加入雞蛋並均勻攪拌，再次放入烤箱烤20-25 分鐘，可以根據個人喜好的食物的濕度和口感調整時間。
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拿出玻璃碗，倒入適量牛奶並攪拌均勻。在此基礎上可根據自己喜好加入堅果，芝麻等搭配。
小貼士
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