備料
如果你有強迫癥,可以像我這樣把蟹肉和蟹身分離
沒有就真的不用了費時費力QAQ
煸香姜蔥蒜辣椒,可以加入少許豬油
加入蟹肉翻炒,加入出了白醋之外其余配料,加水小火燜煮10分鐘至收汁
起鍋之前加入白醋
裝盤全蟹宴!