豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
餃子
綜合評分 7.6
有一種快樂叫做我們一起包餃子吧！ 有一種喜悅叫做我們一起煮餃子吧！ 有一種幸福叫做我們一起吃餃子吧！ 喜歡看著一家人吃得滿足的小模樣！ 第一次做。經驗不足。不喜勿噴！
用料
做法
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餃子皮用面包機或者手揉好。
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把餃子皮 好。第一次弄我不會怎麼樣 圓。偷偷告訴你們我是拿一個吃飯的碗來壓上去的。
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全部 好再包。因為我一個人弄只能這樣。這樣做比較省事。人多可以一個人負責 面。一人負責包。
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把白菜剁碎。
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香菇用熱水泡發，剁碎。
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木耳用熱水泡發，剁碎。
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豬肉剁碎。
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姜，蒜剁碎。
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把香菇，白菜，木耳擠干水份和豬肉一起放盤子里，然後加入剁碎的姜和蒜，鍋里燒點花生油然後淋在姜和蒜上面。再加入所有的調料一起攪拌。這樣餃子陷料就做好了。
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全部包好。
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全部包好然後下鍋煮。因為第一次做我 的餃子皮比較大。所以煮出來的全部是巨無霸餃子。2個飽的節奏。
小貼士
餃子皮篇︰ 水的量的多少根據自己的面粉調節。 不會把餃子皮 圓的可以先 平然後再找個圓形的東西來壓，再把多余的重新 。這樣就得整整齊齊的餃子皮了。 陷料篇︰ 木耳。香菇。白菜。這些一定要擠干水份。要不容易出水不好包。 油燒開了然後淋在姜和蒜上面做出來的料感覺比較香。
所在的分類
相關食譜
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8
餃子皮,肉餡
綜合評分 7.1
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8
餃子粉,去皮五花肉,海螺,韭菜,鹽,花生油,生抽,芝麻油,水
綜合評分 7.3
豬五花肉,白菜,色拉油,醬油,料酒,餃子皮,面粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.8
豬肉（半肥瘦）,甜玉米,芋頭,馬蹄,陳皮（看個人口味添加）,姜,花生油,鹽,胡椒粉,生粉,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 9.3
---------餡料----------,紅糖,----------餃子皮----------,中筋面粉
綜合評分 7.2
韭菜,豬肉餡,鮮蝦,餃子皮,料酒,一品鮮醬油,鹽
綜合評分 9.3