好料理

豆蔻牛尾湯

綜合評分 9.9
只需一種調料豆蔻炖煮的湯

用料

做法

  • 豆蔻牛尾湯的做法 步骤1

    新鮮牛尾泡清水

  • 豆蔻牛尾湯的做法 步骤2

    冷水下鍋，焯血沫，洗淨

  • 豆蔻牛尾湯的做法 步骤3

    加足量水和一顆豆蔻，大火煮開後改小火炖煮2小時

  • 豆蔻牛尾湯的做法 步骤4

    根據個人喜好添加配菜，出鍋前加入鹽調味

  • 豆蔻牛尾湯的做法 步骤5

    配飯

小貼士

所在的分類

相關食譜

豆蔻牛尾湯
湯羹
牛尾,豆蔻,配料︰胡蘿卜丁，芹菜末、土豆塊
綜合評分 9.9
清炖牛尾湯
湯羹
牛尾,番茄,生姜,花椒,小蔥,其他
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韓式清燉牛尾湯
韓式
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綜合評分 9.6
韓式清燉牛尾湯
韓式
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牛肝菌牛尾湯燴飯
燴飯
Risotto米（或任何吸水性好的大米）,洋蔥,大蒜,白葡萄酒,牛尾湯,幹牛肝菌,歐芹碎
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黃花海帶牛尾湯
兒童
牛尾骨,黃花菜,海帶,木耳,腐竹,蔥段,薑片,胡椒粉,山楂,煮牛肉調料包
綜合評分 7.7
黃花海帶牛尾湯
兒童
牛尾骨,黃花菜,海帶,木耳,腐竹,蔥段,薑片,胡椒粉,山楂,煮牛肉調料包
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牛肝菌牛尾湯燴飯
燴飯
Risotto米（或任何吸水性好的大米）,洋蔥,大蒜,白葡萄酒,牛尾湯,幹牛肝菌,歐芹碎
綜合評分 8.2
番茄牛尾湯--Staub琺瑯鑄鐵鍋
湯羹
牛尾,番茄,番茄醬,洋蔥,胡蘿卜,橄欖油,黑胡椒碎,糖,鹽,料酒,桂皮,香葉,蔥段,大蒜,姜片
綜合評分 8.0
任性番茄牛尾湯
湯羹
牛尾,番茄,洋蔥,土豆,姜蒜,橘子皮柚子皮,胡蘿卜白蘿卜
綜合評分 8.1