做法

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  蛋黃蛋白分離。不要有水。

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  蛋白分三次加糖打發至干性發泡。提起打蛋器蛋白能豎起來。

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  蛋黃加入10-15克細砂糖打發至淺黃色。最好加溫打發

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  將三分之一蛋白加入蛋黃中，翻拌下，最後倒入蛋白翻拌。曬入50克低筋面粉翻拌

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  裝入裱花袋。

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  不忍直視，你們別看了。哈哈哈。我也是第一次做，學著紀念玩的。

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  烤箱160上下管，15分鐘左右。我確定我之前想烤的是餅干，不是餅。。。

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  嗯。確實太難看了。