紅辣椒,姜蒜,甜面醬,植物油,精鹽,白糖
綜合評分 8.4
辣椒洗淨瀝干水份,用榨汁機打碎。(不需要太碎)
把姜蒜放入榨汁機里面打碎。
鍋中倒多點油,加入花椒,姜蒜炒香。
先加入辣椒碎。(可以不用放)
在放入打碎的辣椒。
加入芝麻(洗過),鹽,糖。
翻炒幾分鐘就可以出鍋了。
裝入大碗中或者裝入密封罐。
辣椒不要打太碎了,最好用刀剁,用榨汁機的話,要注意不要打成泥了。 辣椒碎可以不用放也行,放一點可以增加點辣味。怕辣可以不放。