雞蛋,砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,牛奶,奧利奧碎,奧利奧碎,奶油霜,黃油,砂糖,水,砂糖,蛋白
綜合評分 9.9
手指餅裝進保鮮袋,壓碎!(⁎˃ᴗ˂⁎)
(❁´ω`❁)
(⺣◡⺣)♡
加入隔水融化的黃油,攪拌均勻
入模(8寸的活模)
壓實了!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 放冰箱里(不結冰那層)
蛋黃蛋白分離
蛋黃加糖粉1攪拌均勻
再加乳酪攪拌均勻
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)وok
蛋白加糖粉2攪拌均勻(不用打到起泡)
然後把蛋黃和蛋白倒一起攪拌均勻
鋪滿模底覆蓋餅干
刮平了╭( ・ㅂ・)و ̑̑
奧利奧餅干碎再壓碎一點
奧利奧鋪在乳酪上再在上面蓋一層乳酪
一部分奧利奧要碾得碎碎的過篩抖在乳酪上
(๑• ω •๑)雖然並不是很平 包好保鮮膜放進冰箱(8小時以上)
好激動( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
(๑• ω •๑)
(❁´ω`❁)
這都是第一次做的照片(๑• ω •๑)後來做的沒拍
好好吃!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ 不信你自試試看咯
注意蛋白不用打發,不然凍過之後切的時候會黏住刀(๑╹◡╹)ノ"""