準備所有材料。山藥去皮洗淨切片泡水裏待用
大米洗乾淨放入鍋裡,加入足量的水,大火煮開轉小火煮30分鐘
將山藥和黑芝麻加入鍋中,輕輕劃散,繼續煮至米粒開花山藥軟爛。
最後加入冰糖煮至糖融化即可 好吃有營養。吃過後脣齒留香……
山藥的粘液會讓人過敏出現瘙癢現象,最好戴上手套去皮