好料理

山藥火腿粥

綜合評分 8.6
寒冷的冬日來一碗山藥火腿粥，補脾養胃，溫暖又美味

用料

做法

  • 大米和水按1:10的比例，煮開調中火。山藥去皮切小塊。圓白菜切絲。火腿切碎丁。

  • 20分鐘後放入姜絲、山藥和火腿塊。再15分鐘後放入圓白菜絲。再煮15分鐘左右。

  • 放蔥花，放鹽和白胡椒調味。

  • 關火，撒上魚松和海苔調味料。

小貼士

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