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全麥黑葡萄吐司麪包
綜合評分
9.2
用料
金像麪包用小麥粉
250g
黃油
10g
砂糖
18g
奶粉
6g
食鹽
5g
冰水
190ml
乾酵母
2.8g
做法
松下PM104麪包機,除黑葡萄乾,酵母外都投桶
黑葡萄乾熱水泡5分鐘,切成小丁方果料盒,香腸等可以放。
選程式1「硬麪包」,葡萄籽「有」,顏色「淡」
小貼士
夏秋季節,用低於5度的冰水
所在的分類
吐司
麪包
相關食譜
全麥黑葡萄吐司麪包
吐司
金像麪包用小麥粉,黃油,砂糖,奶粉,食鹽,冰水,乾酵母
綜合評分
9.2
全麥蔓越莓麪包
麪包
全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,水,蔓越莓幹,高活性乾酵母,鹽
綜合評分
8.6
麪包機黑糖核桃吐司麪包
麪包
高粉,雞蛋,牛奶,水,耐高糖酵母,黃油,黑糖,鹽
綜合評分
8.6
Poolish種(波蘭種)奶油乳酪香濃吐司~麪包機版
麪包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,乾酵母,高筋粉(主麪糰),細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分
7.3
100%的全麥黑提瓜仁麪包
麪包
全麥麪包預拌粉,全蛋液,自制冰糖檸檬養樂多飲,牛奶,橄欖油,黑提幹,南瓜子仁,朗姆酒(浸泡用)
綜合評分
9.5
全麥粉抹茶麪包 麪包機版
麪包機
有機全麥粉,抹茶粉,奶粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油
綜合評分
7.0
超好吃的全麥黑芝麻紫薯麪包做法
麪包
全麥麪粉,全蛋液,水,細砂糖,酵母,熟黑芝麻,低筋麪粉,牛奶,奶粉,鹽,黃油
綜合評分
9.6
全麥香芋蜜豆麪包
麪包
高粉,全麥粉,淡奶油,雞蛋,水,白砂糖,酵母,鹽,椰子油,麪包的餡兒料:,香芋餡(炒好的),蜜豆
綜合評分
9.3
全麥雜糧乳酪麪包
麪包
麪糰用料:高筋粉,全麥粉,燕麥,紅糖,水,鹽,酵母,雞蛋,黃油,內餡用料:奶油乳酪,糖,葡萄乾,椰蓉,表面裝飾:杏仁片,芝麻,燕麥等雜糧顆粒,蜂蜜水或糖水
綜合評分
9.0
全麥鄉村玉米麪包(無油糖)
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,老面,鹽,酵母,水,熟玉米粒
綜合評分
9.3