塔吉安康魚【KRUPS廚房機器人版】

綜合評分 7.8
KRUPS廚房機器人 輕鬆下廚 一部到胃 鮮嫩的安康魚,用廚房機器人也能做出塔吉鍋的口感哦!

用料

做法

  • 蒜瓣去皮切成兩瓣,使用切碎器,將蒜瓣放入攪拌杯,11檔攪拌30秒。使用刮鏟將大蒜刮到攪拌杯中心。

  • 取下切碎器,使用攪拌器。加入橄欖油、鹽、辣椒粉、孜然和少許檸檬汁。啟動慢燉程式P1,130℃烹飪3分鐘。

  • 在此期間,將魚切塊。慢燉結束後,加入魚、香菜、歐芹,將玉米澱粉溶解在雞湯裡,倒入攪拌杯中。啟動慢燉程式P3,95℃烹飪20分鐘。

  • 完成後,即可享用吧!

小貼士

也可以用大蝦或者雞肉代替安康魚。

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