安康魚,蒜瓣,橄欖油,辣椒粉,孜然,檸檬(擠汁),雞湯,新鮮香菜,歐芹,玉米澱粉,鹽
綜合評分 7.8
蒜瓣去皮切成兩瓣,使用切碎器,將蒜瓣放入攪拌杯,11檔攪拌30秒。使用刮鏟將大蒜刮到攪拌杯中心。
取下切碎器,使用攪拌器。加入橄欖油、鹽、辣椒粉、孜然和少許檸檬汁。啟動慢燉程式P1,130℃烹飪3分鐘。
在此期間,將魚切塊。慢燉結束後,加入魚、香菜、歐芹,將玉米澱粉溶解在雞湯裡,倒入攪拌杯中。啟動慢燉程式P3,95℃烹飪20分鐘。
完成後,即可享用吧!
也可以用大蝦或者雞肉代替安康魚。