牛肉(牛後腿),蒜,洋蔥,花生油,沙爹醬,去皮番茄,醬油,雞湯(可選),玉米澱粉,胡椒
綜合評分 8.0
蒜瓣和洋蔥去皮,在KRUPS廚房機器人中放入切碎器,將蒜瓣和洋蔥放入攪拌杯,11檔攪拌10秒。
取下切碎器,使用攪拌器。加入油,啟動慢炖程式P1,130℃烹飪5分鐘。將牛肉切成細條。
完成後,加入牛肉、沙爹醬、番茄、醬油和用雞湯勾芡的玉米澱粉,最後用胡椒調味。啟動慢炖程式P2, 95℃烹飪55分鐘。
完成後,可搭配米飯享用!
如果喜歡更辣一些的,可以多加些沙爹醬哦!