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牛肉豆豉香辣醬
綜合評分
9.3
用料
牛肉
500
幹辣椒
200
紅辣椒新鮮
100
花椒粉
30
五香粉
30
花生
200
白芝麻
100
生薑
五片
豆豉
200
做法
牛肉切丁,放料酒,醬油,生薑醃片刻
辣椒切碎,花生烘烤去皮,白芝麻炒香,
把牛肉放入油鍋小火榨乾水分,依次放入新鮮紅辣椒,豆豉,幹辣椒粉,五香粉,花椒粉,花生碎。
最好裝瓶,拌飯,拌麪。
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所在的分類
醬
相關食譜
牛肉豆豉香辣醬
醬
牛肉,幹辣椒,紅辣椒新鮮,花椒粉,五香粉,花生,白芝麻,生薑,豆豉
綜合評分
9.3
牛肉花生香辣醬
醬
牛肉,花生100G,白芝麻,黃豆醬,鮮香菇,筍乾,辣椒麪,蒜瓣,食用油,白糖,料酒
綜合評分
8.7
私房牛肉香辣醬
醬
紅辣椒,精瘦牛肉末,番茄,大蒜,大蔥,豆瓣醬,糖,鹽,五香粉,姜,炒香的白芝麻
綜合評分
8.7
私房牛肉香辣醬
醬
紅辣椒,精瘦牛肉末,番茄,大蒜,大蔥,豆瓣醬,糖,鹽,五香粉,姜,炒香的白芝麻
綜合評分
7.4
豆豉炸醬炒雙菇
快手菜
晶飲美食家手工豆豉炸醬,秀珍菇,雞腿菇,鹽
綜合評分
7.8
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綜合評分
9.8
牛肉意面醬
醬
牛絞肉,番茄,醬油,橄欖油,黃油,蒜瓣,姜末,葡萄酒,調料粉,鹽
綜合評分
7.9
牡蠣香辣醬
醬
牡蠣(生蠔)幹,黃豆醬,圓蔥,姜,蒜,芝麻粉,花生仁,玉米油,幹辣椒(或紅色小米椒),新鮮蛇椒
綜合評分
7.2
香辣醬鴨
醬
鴨肉,紅辣椒,鹽,油,醬油,料酒,八角,沙姜,生薑,香葉,胡椒
綜合評分
7.7
牡蠣香辣醬
醬
牡蠣(生蠔)幹,黃豆醬,圓蔥,姜,蒜,芝麻粉,花生仁,玉米油,幹辣椒(或紅色小米椒),新鮮蛇椒
綜合評分
8.1