三明治麪包,三明治餡料
綜合評分 7.9
龍蝦三明治
綜合評分 9.7
用料
做法
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龍蝦上鍋蒸30分鐘,取出稍涼,剝出龍蝦肉,切碎備用
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美奶滋醬,黃芥茉醬,橄欖油,檸檬汁,海鹽和現磨的黑胡椒粉,全部材料混合均勻
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小青蔥取綠葉部分,切碎,放入龍蝦肉中,再將調好的醬汁加入,攪拌均勻
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取兩片土司麪包,在兩片相對的一面薄薄地抹一層黃油,將拌好的龍蝦醬夾入麪包片中間.切去硬邊,再對角切成兩塊,就成了美味誘人好吃又好看的龍蝦三明治
小貼士
1,如果喜歡西式香草的味道,也可以用新鮮的歐芹等替代小青蔥,我們家是習慣中國蔥的,呵呵. 2,同樣的方法,還可以用吞拿魚罐頭做魚肉三明治,或白灼蝦做成鮮蝦三明治,這些材料更普通,就可以經常做了.
所在的分類
相關食譜
雞蛋,牛肉火腿,牛油果,全麥麪包,小龍蝦蝦仁,胡椒,鹽
綜合評分 8.9
新鮮大西洋龍蝦,土司麪包片,美奶滋醬,黃芥茉醬,橄欖油,檸檬,海鹽,黑胡椒粉,小青蔥一,黃油
綜合評分 9.7
新鮮大西洋龍蝦,土司麪包片,美奶滋醬,黃芥茉醬,橄欖油,檸檬,海鹽,黑胡椒粉,小青蔥一,黃油
綜合評分 7.6
生猛小龍蝦,可頌,黃芥末醬,蜂蜜,即食奶油or美乃滋,鹽,黑胡椒,芝麻菜或牛油果,檸檬汁
綜合評分 8.2
大龍蝦,檸檬,黃油,黑胡椒
綜合評分 9.2
龍蝦,蒜,料酒,黑胡椒粉,生抽或蒸魚豉油,蔥,油
綜合評分 7.1
龍蝦尾,蘆筍,炖飯用米（我用的Arborio）,洋蔥,西芹梗,高湯（雞或蔬菜）,清水,黃油,橄欖油,白葡萄酒,番紅花,帕瑪森芝士,初榨橄欖油,冰塊,鹽
綜合評分 8.9
小龍蝦/龍蝦,西柚,萵苣生菜,蜂蜜,檸檬汁
綜合評分 8.3
龍蝦頭,豆腐,干蝦仁,口蘑（或者你喜歡的菌菇）,干貝,鹽,姜,蔥
綜合評分 8.0