金針菇,大蒜,麻椒,麻椒,韓式大醬,蒸魚醬油,橄欖油,韓式甜辣醬
綜合評分 9.9
蒜米麻椒蒸金針菇
綜合評分 9.9
因為最近在減肥，所以想少吃油，可是口味太清淡吃起來沒有幸福感，所以做了一道重口味少油蒸菜。好開心啊，終於能吃到重口味啦！ 做法超簡單，準備時間不超過五分鐘，所有沒有步驟圖 竟然是第一個菜譜 以後會多拍步驟圖 要在做菜和烘焙的路上越走越遠才行！
用料
做法
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金針菇去根洗淨碼在盤子中。 大蒜切碎，與花椒麻椒，甜辣醬，韓式大醬一起放在碗中。
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鍋上燒橄欖油，燒熱到冒煙的程度，迅速衝到放有花椒等配料的碗中。把配料的香味都帶出來。
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金針菇上灑蒸魚醬油及蒜油等。 上鍋蒸，上汽之後蒸十分鐘左右
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小貼士
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