雞蛋餅

綜合評分 8.4
假期無事,最愛研究這些東西,今天發現這個軟體裡沒有雞蛋餅的做法,所以趕快來救急了

用料

  • 青椒 一個(切成小塊,一定要小,但不要剁,要切)
  • 雞蛋 四個
  • 火腿 一根
  • 澱粉 一湯匙(就是喝湯的湯匙)
  • 麪粉 適量(家裏普通的麪粉)
  • 涼白開 大概一杯(看著放就好)
  • 蔥花 少許
  • 一調料匙
  • 適量
  • 一調料匙

做法

  • 雞蛋餅的做法 步骤1

    蔥花,油,鹽,雞蛋放進容器,打散加涼白開攪拌均勻

  • 雞蛋餅的做法 步骤2

    放入澱粉,麪粉,攪拌均勻

  • 雞蛋餅的做法 步骤3

    放入青椒

  • 雞蛋餅的做法 步骤4

    入鍋,等它熟了,體積會變大

小貼士

這道菜入鍋體積會膨脹,爲了避免浪費一定要控制好麪粉的 量,我用了大概半碗的麪粉,做出來厚飯量小的三個人吃了

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