芒果,低筋麪粉,雞蛋,泡打粉,玉米油,牛奶,糖
綜合評分 8.3
芒果洗淨削皮切塊,倒入牛奶
放入破壁機或者料理機打成泥
打蛋盆中倒入芒果泥、糖粉和雞蛋。
混合攪拌至糖融化。
盆中篩入泡打粉和低筋麪粉
拌至無干粉即可
倒入模具中,8分滿即可,送入預熱好的烤箱中層,180度35分鐘。(我用的模具比較大,相當於大號的紙杯。
烤好後馬上取出,放晾架上晾冷。
大馬芬一個管飽。
美美下午茶
1.不要過度攪拌。 2.我用的正的馬芬6連模比較大,如果用小號的模具,20-25分鐘即可。 3.配方是6個大號馬芬的量.