芒果馬芬

綜合評分 8.3
馬芬是一種非常適合新手的蛋糕,簡單又快手,非常鬆軟,可口,孩子愛吃芒果,就來個芒果馬芬唄。

用料

做法

  • 芒果馬芬的做法 步骤1

    芒果洗淨削皮切塊,倒入牛奶

  • 芒果馬芬的做法 步骤2

    放入破壁機或者料理機打成泥

  • 芒果馬芬的做法 步骤3

    打蛋盆中倒入芒果泥、糖粉和雞蛋。

  • 芒果馬芬的做法 步骤4

    混合攪拌至糖融化。

  • 芒果馬芬的做法 步骤5

    盆中篩入泡打粉和低筋麪粉

  • 芒果馬芬的做法 步骤6

    拌至無干粉即可

  • 芒果馬芬的做法 步骤7

    倒入模具中,8分滿即可,送入預熱好的烤箱中層,180度35分鐘。(我用的模具比較大,相當於大號的紙杯。

  • 芒果馬芬的做法 步骤8

    烤好後馬上取出,放晾架上晾冷。

  • 芒果馬芬的做法 步骤9

    大馬芬一個管飽。

  • 芒果馬芬的做法 步骤10

    美美下午茶

小貼士

1.不要過度攪拌。 2.我用的正的馬芬6連模比較大,如果用小號的模具,20-25分鐘即可。 3.配方是6個大號馬芬的量.

所在的分類

相關食譜

芒果馬芬
馬芬
芒果,低筋麪粉,雞蛋,泡打粉,玉米油,牛奶,糖
綜合評分 8.3
【健康三餐】100%全麥爆漿肉桂核桃馬芬
馬芬
烤香的核桃或核桃(pecan),椰花糖或紅糖,肉桂粉,香草精,全脂酸奶(室溫),椰子油或草飼無鹽黃油(液體固體都可以),全麥粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,全脂酸奶或開菲爾酸奶(室溫),大號雞蛋(室溫),蜂蜜,椰子油(融化的),香草精
綜合評分 8.9
香酥粒淡奶油馬芬
馬芬
香酥粒 黃油5克,,香酥粒 低筋面粉,香酥粒 細砂糖,馬芬原料,低筋面粉,泡打粉,植物油,淡奶油,細砂糖,雞蛋
綜合評分 9.0
蜂蜜橘皮馬芬(Muffin)
馬芬
全蛋,蜂蜜,無味植物油,牛奶,柳橙汁(或鮮橙汁),低筋粉,泡打粉,糖漬橘皮丁
綜合評分 8.6
雞肉胡蘿卜馬芬-100%健身零食
馬芬
雞蛋,雞胸肉,胡蘿卜,香菜,蘇打粉,牛奶,鹽,全麥面粉
綜合評分 7.2
低糖低脂版巧克力杏仁馬芬
馬芬
自發粉/低筋面粉,可可粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,植物油,香草精,糖,杏仁片
綜合評分 9.4
西葫蘆香蕉亞麻籽馬芬(Martha Stewart)
馬芬
低筋粉,中筋粉,亞麻籽粉,紅糖(light brown sugar),泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,豆蔻粉,雞蛋,牛奶,香蕉泥,西葫蘆,香草精
綜合評分 7.2
好吃不發胖系列-巧克力香蕉馬芬。零巧克力低脂肪。
馬芬
香蕉(去皮後),低筋面粉,泡打粉,可可粉,蛋,砂糖,牛奶,香草精,朗姆酒
綜合評分 7.9
好吃不發胖系列-茨木老師的隻果馬芬
馬芬
隻果(紅玉或Jonagold)中型1顆,砂糖,鹽,低筋粉,泡打粉,蛋,砂糖,牛奶,香草精
綜合評分 9.0
重油巧克力馬芬
馬芬
巧克力預混合粉,巧克力豆,牛奶,雞蛋,食用油,馬芬紙杯
綜合評分 8.9