白吐司,淡奶油,雞蛋,香草精,黃油
綜合評分 8.1
法式吐司配藍莓冰激凌
綜合評分 8.1
用白吐司和平底鍋就能輕鬆做出的美味甜品
用料
做法
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首先熬糖漿，把藍莓和糖放在一個小鍋子裡，擠入檸檬汁（檸檬汁可以省略），開中小火熬至出汁，最後稍微收汁變得有些濃稠即可（這個步驟很快，基本上不用10分鐘就完成了，因為分量很少，只是吃一頓的分量）
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把熬好的糖漿，包括藍莓，一起倒入一個小jug裏面備用
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將雞蛋打散，倒入奶油和幾滴香草精混合均勻（香草精可以省略）
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將麪包片放入蛋奶液，兩面都浸泡一下讓麪包片沾滿蛋奶液
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開火，平底鍋裡抹少許黃油或者用cooking spray噴一下，放入浸過蛋奶液的麪包片，煎至兩面金黃，然後盛起
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依次完成所有的麪包片，兩片一碟，再挖一球冰激凌在每份麪包片上，旁邊擺上糖漿即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
新鮮藍莓,細砂糖（煮藍莓用）,全脂牛奶,細砂糖（煮牛奶用）,蛋黃,淡奶油
綜合評分 9.9
鹽,黑胡椒,糖,黃油,歐芹,藍莓,甜豆,蒜,土豆,鴨胸
綜合評分 7.9
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綜合評分 9.2
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綜合評分 8.4
吐司,雞蛋,牛奶,黃油,糖,蘋果
綜合評分 9.0
法式甜麪包 Brioche,雞蛋,牛奶,香草醬,肉桂粉,黃油,椰子油,榛子巧克力醬/Nutella,藍莓,覆盆子/樹莓,去核櫻桃肉/黑櫻桃果肉醬,玫瑰水/玫瑰醬,細砂糖,熱水
綜合評分 7.6
餅乾蛋糕,蛋白,蛋黃,糖,低粉,杏仁粉,堅果碎,椰子慕斯,椰漿,牛奶,糖,奶油,吉利丁,藍莓慕斯,藍莓果醬,牛奶,朗姆酒,奶油,糖,吉利丁,白巧克力淋面,白巧克力,奶油,吉利丁,酸奶淋面,酸奶,吉利丁,其他用料,椰子脆片,藍莓,青檸檬
綜合評分 7.3
藍莓,全麥吐司,牛奶,芝士碎
綜合評分 8.1
羊排,紅蔥頭,新鮮藍莓,紅葡萄酒,義大利香醋（Balsamic vinegar）,第戎芥末醬（Dijon mustard）,肉桂粉,孜然粉,迷迭香,黃油,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.6