韓式炒年糕

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 韓式炒年糕的做法 步骤1

    將青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸切片切條

  • 韓式炒年糕的做法 步骤2

    豆芽洗淨浸泡半小時

  • 韓式炒年糕的做法 步骤3

    鍋中倒入適量高湯(大約是年糕的2倍)

  • 韓式炒年糕的做法 步骤4

    稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少

  • 韓式炒年糕的做法 步骤5

    倒入韓式不辣醬,翻炒均勻

  • 韓式炒年糕的做法 步骤6

    倒入青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸翻炒至熟,關火

  • 韓式炒年糕的做法 步骤7

    將豆芽倒入過程6中,翻炒

  • 韓式炒年糕的做法 步骤8

    撒入白芝麻即可

小貼士

1.我買的是整包現成的年糕,這樣也很好,簡便容易。 2.韓式年糕炒法中可以隨意新增自己喜歡的各種蔬菜,這樣營養會很豐富。 3.芝麻加不加隨意就好。

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