小豆苗,玉米筍,口蘑,胡蘿蔔,竹蓀,雞湯,蠔油,玉米油,糖,澱粉水,鹽
綜合評分 7.6
時蔬燴四寶
綜合評分 7.6
爲了學習浙菜，在網上搜了一遍，挑了幾個簡單又清淡的菜，比較符合家人的口味，在家做菜是與家人分享，家人喜歡最重要了，是不？ 此菜清淡健康，很適合現在炎熱的天氣呢。
用料
做法
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小豆苗清洗乾淨
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蘑菇洗淨切片
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胡蘿蔔去皮切小條
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玉米筍斜刀切段
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竹蓀泡發洗乾淨，切段
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鍋放水燒開，放入1茶匙油和1茶匙鹽，把小豆苗汆燙熟
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撈起瀝乾水，碼放在碟子上
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另起油鍋，把胡蘿蔔炒至軟身
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放入蘑菇和玉米筍炒片刻
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放入竹蓀和雞湯，蠔油，糖燒開片刻，用澱粉水勾個薄芡
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把四寶鋪放在小豆苗上即可。清淡可口，營養豐富呢
小貼士
所在的分類
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