黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
炒飯
綜合評分 8.1
簡簡單單的一道炒飯也能讓全家愛吃，生活原本就是這麼簡單幸福
用料
做法
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米飯蒸熟晾溫，胡蘿卜 香腸切小丁，玉米和豌豆用開水燙一下，蔥花切碎備用
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雞蛋打散加入一點鹽，鍋里倒油把雞蛋放進去炒碎盛出來
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接著鍋里倒油把胡蘿卜丁和香腸丁煸炒出香味放入蔥白，緊接著把米飯、玉米、豌豆倒進去繼續翻炒，再把提前炒好的雞蛋倒進去，加入適量鹽，撒入蔥花繼續翻炒，炒好之後放一邊待用
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蛋皮︰準備兩個雞蛋倒入碗里拌勻，另外一個碗準備一點澱粉加一點水調勻了倒入雞蛋碗里面，拿出平底鍋小火慢煎，等到蛋液凝固關火，把炒好的米飯放中間，再把兩邊多余的蛋皮慢慢把米飯包裹住（這個時候需要親柔的）包裹好以後裝盤，最後上面用刀劃成十字再把蛋皮開啟即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
米飯,雞蛋,小蔥,徐同泰醬油,色拉油,鹽,火腿腸
綜合評分 9.5
米飯,乾貝,海鮮菇,臘腸,叉燒,炒蛋,胡蘿蔔,芹菜,木耳,韭菜,香菜
綜合評分 7.5
菠蘿,米飯,油,胡蘿卜,青椒,臘腸,蝦仁,鹽,雞精,胡椒粉,孜然,花椒，蔥，干辣椒
綜合評分 7.7
豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
雞蛋,牛肉或蝦和墨魚，切小塊,胡蘿卜,黃瓜,綠豆芽,泰式甜辣醬,青檸,米飯,腌肉用料,醬油,鹽,油
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.1
飯（只要不是太濕的都行）,蛋一個，鹽少許，醬油（看喜好），胡椒粉（看情況），蔥花
綜合評分 7.8
涼米飯,青椒,蔥,火腿,臘肉或臘腸,郫縣豆瓣醬,天車醬
綜合評分 8.8
雞蛋,隔夜飯,肥牛（任何其他肉都可以）,蔥,鹽、雞精、醬油
綜合評分 7.5