黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
鍋里放油(最好兌點豬油),小火,直接把蛋打進去,豎著鏟子把蛋劃散,金銀絲很是好看。
倒入飯,煸炒一下,按順序,放醬油,鹽,胡椒粉(切記,喜歡醬油味多的就不放胡椒粉,不放醬油或點一點的就放點)
這個圖是放醬油的
關火放蔥,出鍋。
喜歡湖南味道的,可以油里放點豬油,炒的時候加腌菜,廣東炒飯是不放醬油的,胡椒的香味我在仙本那吃夠了。