做法

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  黃油軟化，加入糖粉後攪拌均勻。

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  加入蛋液（量勺15cc的量），之後攪拌均勻

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  把蔓越莓干切碎，倒入剛才攪拌均勻的材料中。攪拌均勻

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  倒入低筋面粉，攪拌均勻。（可過篩可不過，我比較懶所以沒過嘻嘻）

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  把面團整形成長條，寬高可自行調整，想要小塊點的可以調整成比較矮比較窄的。把面團放入冰箱冷凍，注意是冷凍不是冷藏。大概一個小時左右

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  烤箱預熱，上下管165度中層。 凍硬的長方體面團用刀切成片，我的厚度是憑感覺...總之不要太薄，很容易糊。放入預熱好的烤箱，時間調整為20分鐘。