巧克力熔岩蛋糕

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤1

    先把黃油和黑巧克力加熱隔水溶化,攪拌至無顆粒,再加入朗姆酒“也可不加”

  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤2

    把雞蛋打至發白,兩倍多

  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤3

    將溶化放涼了的巧克力醬和打發的雞蛋混合攪拌均勻

  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤4

    在把低筋面粉過篩分兩次放入攪拌至無顆粒

  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤5

    最後把以上混合物倒了紙杯(我倒了6 7分滿做了4個),送入預熱好的220度的烤箱,烤10分鐘,以上是我做好的成品

小貼士

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