雞蛋,低筋面粉,糖粉,黃油
綜合評分 9.5
將所有配料稱量好後,牛奶,黃油,糖,奶粉,混合一起
倒入面墊刮板開窩的面粉中間,如圖上,慢慢劃入面粉,按壓揉成光滑的面團
用 面杖 成薄片,用喜歡的模具按壓
去掉多余的邊邊
挨個擺放在烤盤內
烤箱上下火調150--160度(根據烤箱脾氣而定)預熱五分鐘後,放入擺放好的餅干,烤12--15分鐘
小孩子吃可以選擇無糖的奶粉,然後不放糖或少放,喜歡吃甜的,就選甜奶粉再加50克糖,微甜就選甜奶粉後不加糖,黃油塊狀就可以,用手合面按壓就化了與面粉融合