乾隆生菜

綜合評分 7.1
孩子自從在前門吃過乾隆白菜後一直念念不忘,後來吃過幾家,都沒有之前的口感。今天無意間涼拌了生菜,孩子說口感超好,有乾隆白菜的感覺,第一份吃完了,又加拌了第二份。因為孩子說好吃,才想起拍照,醬料都快用完了才拍。

用料

做法

  • 圓生菜洗淨,撕成小塊

  • 乾隆生菜的做法 步骤2

    取兩勺芝麻醬放入小碗,加入一點生抽加入一點水,攪拌,至芝麻醬攪拌不動。再次加入生抽和水。重復以上步驟至醬汁稀稠合適,根據口味加入一點鹽。

  • 準備一點干果碎,開心果、葡萄干、果脯等隨意。脆點的好

  • 乾隆生菜的做法 步骤4

    開吃前淋入醬汁,撒入干果碎即可

小貼士

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