雞腿,土豆,胡蘿卜,洋蔥,青椒,咖喱,鹽,料酒,醬油
綜合評分 8.6
所有食材︰切塊,雞腿洗干淨,涼水煮幾分鐘撈出備用。
鍋里加油,把蔥姜先放炒出香味放雞塊,加料酒,生抽繼續炒,然後加開水繼續炒幾分鐘,放土豆塊,胡蘿卜塊再炒幾分鐘加咖喱塊。要不停的翻不要糊鍋。等湯汁粘稠了關火!
米飯用小碗盛好壓實,倒扣盤子里,把雞腿咖喱盛盤子里,擺好,再把黃桃切片擺盤就可以開吃啦!
我用的是碭果源黃桃罐頭,一直吃這個牌子的罐頭,沒有添加劑和防腐劑的