咖喱醬或咖喱汁,雞胸肉,土豆,洋蔥,蔥姜適量,米飯,椰漿,胡蘿卜
綜合評分 8.7
把所有食材洗干淨,切小塊。
在煮鍋里倒一點油,將所有食材倒進去,翻炒。
翻炒一會兒之後,在鍋里加水,一定要沒過食材,不然等會兒浮末不好撇。煮沸,把浮末撇去。
中火煮10分鐘
關上火,放入咖喱塊。攪拌至所有咖喱融化,然後再開火煮一下就可以了。攪拌咖喱至融化可以嘗一下味道,如果咖喱味太辛辣,可以添加一些水再煮。一直煮到自己滿意的濃稠度,就可以關火裝盤了。