香蕉,雞蛋,低粉,泡打粉,牛奶,玉米油,砂糖,蔓越莓干
綜合評分 8.5
香蕉去皮壓成泥,蔓越莓干80克切碎,20克切大塊。
油,奶,雞蛋,糖,倒入香蕉糊中攪拌均勻。
篩入低粉和泡打粉,用蛋抽拌勻即可。
把80克切碎的蔓越莓干拌入面糊中
將面糊依次倒入紙杯中,七八分滿就成,表面灑上20克切大塊的蔓越莓干。烤箱提前預熱,180度25分鐘。
表面焦黃,插入牙簽不沾就好了。好好享用吧∼