白豆沙,紅糖,牛奶,蔓越莓,雞蛋(大的),植物油,低筋面粉,泡打粉,蘇打粉
綜合評分 9.6
紅糖白豆蔓越莓馬芬
綜合評分 9.6
做肉松餅的時候，多了點白雲豆泥，之前看過紅豆沙做的馬芬，靈光一閃做個白豆沙馬芬。細膩的豆沙配上酸酸蔓越莓，簡直好吃到犯規
用料
做法
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鍋中加入紅糖和牛奶，煮至紅糖徹底融化
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加入自制的白雲豆泥，攪拌均勻
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放入兩大把蔓越莓，不用切碎，攪拌均勻，然後冷卻備用
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把植物油和雞蛋一起放入料理盆中，用蛋抽攪打均勻
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篩入低筋面粉、蘇打粉和泡打粉的混合粉
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用刮刀攪拌均勻
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把紅糖豆泥糊，倒入面糊中，攪拌均勻
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把面糊倒入馬芬紙杯中，7分滿即可。烤箱中層，上下火，180度，烤制約30分鐘即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,紅糖,植物油,牛奶,低粉,泡打粉,蔓越莓,巧克力豆（撒表面可省略）
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雞蛋,黃油,低筋面粉,淡奶油,奶粉,水,蔓越莓,鹽,泡打粉,糖
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低粉,糖粉（細砂糖）,黃油,雞蛋,無鉛泡打粉,牛奶,蔓越莓,水
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低筋面粉,黃油,砂糖,雞蛋,椰漿,椰蓉,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.8
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低筋面粉,純素甜菜根糖,椰子粉,植物油,蔓越莓干,澱粉,泡打粉,鹽,水
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低筋面粉,泡打粉,椰漿,南國椰子粉,糖粉,雞蛋,蔓越莓碎粒,白砂糖,鹽,黃油 （做黃油酥）,低筋面粉（做黃油酥）
綜合評分 8.7