蘿卜，一定是紅皮白心的,蝦米,粉絲,鹽,十三香,蔥花,醬油,豆油
綜合評分 8.5
蘿卜蝦米湯
綜合評分 8.5
本來就願意喝湯，所以沒事兒就願意研究各種湯，冬吃蘿卜夏吃姜，冬天到了，吃點兒蘿卜好，想起了小的時候媽媽做的蘿卜絲湯，今天分享給大家
用料
做法
-
先把紅皮白心蘿卜去皮，我直接用菜刀削皮了，削皮後，用刨絲板把蘿卜刨絲，要細細的那種，切蔥花
-
油進鍋，蔥花放醬油嗆鍋，倒水，水燒開後下蘿卜絲，
-
把蘿卜絲煮到半透明的時候放入蝦米，放一些十三香，
-
-
直到煮到出蝦米香味兒，放一點點鹽。因為蝦米本來就有咸淡
-
最後，放一點兒粉絲，粉絲完全熟後，出鍋
小貼士
第一，咸淡問題，因為蝦米本來就有咸淡 第二，粉絲易熟，別煮時間太長了
所在的分類
相關食譜
白蘿卜,排骨,蝦米,蔥,姜,胡椒粉,鹽
綜合評分 9.6
白蘿卜,蝦皮,干粉絲,香菜
綜合評分 9.2
鯽魚,酸蘿卜,老姜,料酒,大蔥
綜合評分 7.8
淨鴨半只,酸蘿卜,泡姜,花椒,料酒,泡燈籠椒,香蔥,水量
綜合評分 9.4
排骨（煲湯的大骨頭，不要買帶很多肉的）,玉米,胡蘿卜,姜片,蒜,老抽,雞精,鹽,糖,白胡椒
綜合評分 8.4
豬骨,姜,料酒,玉米,胡蘿卜,陳皮,白扁豆,芡實
綜合評分 9.9
牛尾,白蘿卜（圓）,黑牛肝菌,鹽,蔥花
綜合評分 9.3
酸蘿卜,泡椒（小米辣）,鴨掌,姜,花椒,胡椒粉,鹽,料酒,苦蕎
綜合評分 9.8
蝦皮,胡蘿卜,雞蛋,澱粉,清水
綜合評分 7.1